süteménygépe
A sütemény gép egy groundbreaking fejlesztés a kereskedelmi pékség technológiájában, amely nemzetközi hatékonyságot és konzisztenciát kínál a sütemények gyártásában. Ez az általános eszköz összeegyészti a pontos mérnöki munkát a felhasználóbarát operációval, hogy tökéletes süteményeket szolgáltson minden alkalommal. A gép haladó tésztakezelő rendszerrel rendelkezik, amely optimális hőmérsékletet és konzisztenciát biztosít a teljes termelési folyamat során. A programozható vezérlők lehetővé teszik a pontos beállítást a péklapok paramétereire, beleértve a hőmérsékletet, az időzítést és a tésztarészleteket. A gép rostfém építésű szerkezete tartóságot és könnyű tisztítást garantál, miközben kompakt alapterület maximalizálja a térhasznosítást a kereskedelmi pékségekben. 1200 sütemény óránkénti termelési kapacitással jelentősen optimalizálja a péklap folyamát, miközben megtartja a mesterséges minőséget. Az integrált hűtőrendszer megakadályozza a túlmelegedést a folyamatos működés során, és az automatikus részletelő rendszer garantál egyforma méretű süteményeket. Biztonsági funkciók közé tartoznak az ügyes bezárókapcsolók és a hőmérő riasztások, amelyek mindkét tapasztalt pékségeknek és újabb operátoroknak alkalmasak. A gép versenyképessége különböző tésztatípusokra és süteménystílusokra terjed, a klasszikus csokis tésztától a finom buttercaken.
EN
