mala mašina za proteinske kuglice
Mašina za male proteiničke lopte predstavlja proračun u tehnologiji obrade hrane u kompaktnom obliku, dizajnirana posebno za stvaranje jednolikih, visokokvalitetnih proteiničkih lopta s preciznošću i učinkovitosti. Ova inovativna oprema kombinira najnovije mehaničko inženjerstvo s korisnički prijateljskim operacijama, čime postaje idealna za objekte maloprodaktivne obrade i trgovinske kuhinje. Mašina ima napredan mješački sustav koji osigurava savršeno mješanje sastojaka, dok njen precizni mehanizam dijeljenja osigurava konstantne veličine lopti koje raspuštaju od 15mm do 45mm u promjeru. Automatizirani proces uključuje mješanje sastojaka, formiranje lopti i primjenu omota, sve kontrolirano preko intuitivnog digitalnog sučelja. Konstrukcija mašine od nerđaveće ocele ispunjava stroge higiјenske standarde, dok njezin kompaktni prostorni raspored čini je prilagođenu prostorima s ograničenim površinama. S kapacitetom proizvodnje od do 1.200 lopti po satu, efikasno obrađuje različite proteiničke sastojke, uključujući biljni proteini, proteini iz mlečne serume i mešane formulacije. Temperatura kontrolirana obradna soba održava optimalne uvjete za integritet sastojaka, dok brzo otpustljivi dijelovi olakšavaju čišćenje i održavanje. Ova fleksibilna oprema također uključuje prilagodljive brzine rada i prilagođene opcije programa kako bi se prilagodila različitim receptima i zahtjevima proizvodnje.