stroj za obradu mesnih okruglica
Mašina za obradu polpete predstavlja revolucionarni napredak u tehnologiji obrade hrane, dizajnirana da uspostavi i automatizira proizvodnju jednolikih, visokokvalitetnih polpeta. Ova sofisticirana oprema kombinira precizno inženjerstvo s korisnički prijateljskim operacijama kako bi transformirala sirovinsku mesnu mješavinu u savršeno oblikovane polpeta s konstantnom veličinom, oblikom i gustoćom. Mašina ima napredan sistemi za ishranu koji pažljivo dijeli mesnu mješavinu, dok njegov mehanizam za formiranje koristi preciznu kontrolu tlaka kako bi stvorio polpeta koje održavaju svoj oblik tijekom kuhanja. Kapacitet obrade obično se kreće između 1.000 do 3.000 komada po satu, ovisno o modelu i postavkama veličine. Opremljena je nerustingom ocelju i komponentama odobrenim za hranu, što zadovoljava stroga sanitarna pravila i omogućuje laku čišćenja i održavanja. Digitalna upravljačka ploča omogućuje operatorima prilagođavanje različitih parametara, uključujući veličinu, gustoću i brzinu proizvodnje, osiguravajući optimalne rezultate za različite recepte i potrepštine proizvodnje. Ova fleksibilna oprema prikladna je za različite okruženja, od komercijalnih kuhinji do velkoskalnih objekata za obradu hrane, pružajući učinkovite rješenja za proizvodnju restoranima, uslugama cateringu i proizvođačima hrane.
EN
