strojevi za pravljenje datumskih čvorova
Stroj za izradu daktarskih čokoladi predstavlja inovativno rješenje u tehnologiji obrade hrane, dizajnirano posebno za učinkovitu i konzistentnu proizvodnju čokolada na bazi datlija. Ova sofisticirana oprema kombinira precizno inženjerstvo s mogućnostima automatske obrade kako bi transformirala sirove datle u privlačne, jednolikе čokolade. Stroj ima kompletnu liniju obrade koja uključuje pripremu datlijskog pasta, miješanje, oblikovanje, sečenje i pakiranje komponente. Njegov napredni kontrolni sustav osigurava preciznu regulaciju temperature i vremenske parametre, održavajući kvalitet proizvoda tijekom cijele proizvodnje. Stroj može obraditi različite vrste datlija i prilagoditi dodatne sastojke kao što su orašasti, sjemenke ili sušene voćke, pružajući fleksibilnost u razvoju proizvoda. S proizvodnim kapacitetima od 100 do 500 kg po satu, ovisno o modelu, zadovoljava potrebe za srednjo i veliko obujamnom proizvodnjom. Sustav uključuje higiјenske principi dizajna, sa konstrukcijom od nerđaveće čelika i lako čistljivim komponentama koje se podudaraju s međunarodnim standardima sigurnosti hrane. Suvremeni dodiri sa touchscreen sučeljem pružaju intuitivnu operaciju i stvarno-vremensko praćenje proizvodnih parametara, dok integrirani sustavi kontrole kvalitete osiguravaju konstantne dimenzije i težinu proizvoda.
EN
