رولر خودکار خمیر کوکی
رولر خودکار عجینه کوکی نمایانگر یک پیشرفت انقلابی در فناوری پخت و پز تجاری و خانگی است، راهحلی کارآمد برای تولید مداوم کوکی ارائه میدهد. این دستگاه نوآورانه با ترکیب مهندسی دقیق و عملیات کاربرپسند، عجینه خام را به کوکیهای شکلداده شده تبدیل میکند و تلاش کمی را نیاز دارد. این دستگاه دارای تنظیمات ضخامت قابل تنظیم بین 1 میلیمتر تا 25 میلیمتر است که به پختکنندگان اجازه میدهد بعد مورد نظر کوکی خود را با دقت عالی دستیابی کنند. ساختار فولاد راستگیر آن طول عمر بالا و مطابقت با استانداردهای ایمنی غذایی را تضمین میکند، در حالی که سطح رولر ضدچسبان جلوگیری از چسبیدگی عجینه در طول فرآیند تولید را امکانپذیر میسازد. این دستگاه از طریق سیستم موتور پیشرفتهای کار میکند که سرعت رولر ثابت را حفظ میکند و توزیع و ضخامت یکسان عجینه را در تمام دسته تأمین میکند. با ظرفیت تولید تا 1000 کوکی در ساعت، فرآیند پخت را به طور قابل توجهی سادهتر میکند همزمان کیفیت محصول را حفظ میکند. پنل کنترل دیجیتال یکپارچه کاربران را قادر میسازد تنظیمات خاص برای انواع مختلف کوکی را برنامهریزی کنند و تا 50 تنظیم پیشفرض را برای تغییر سریع در دستور پخت ذخیره کنند. ویژگیهای ایمنی شامل دکمههای متوقفکننده اضطراری و محافظهای محافظتی است که این دستگاه را برای استفاده در کافههای حرفهای و پختکنندگان خانگی شوقمند مناسب میکند.