μηχανή για το σχήμα σφαιρίδων
Η μηχανή μορφοποίησης κειμάλων αποτελεί μια διασπασματική εξέλιξη στην αυτοματοποίηση της επεξεργασίας τροφίμων, σχεδιασμένη να υποδηλώσει την παραγωγή ομοιόμορφα μορφωμένων κειμάλων με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Αυτό το επινοημένο εγγύς συνδυάζει προηγμένη μηχανική με εύκολη χρήση για να μετατρέψει αναμειξές κρεατινών σε τέλεια μορφωμένα κειμάλια. Η μηχανή διαθέτει προηγμένο σύστημα προμηθείας που εξασφαλίζει σταθερή ροή υλικού, συνδυασμένο με ακριβώς μηχανικά σχεδιασμένα πλάτα μορφοποίησης που δημιουργούν ίδια μεγέθους, μορφής και βάρους κειμάλια. Η κατασκευή από αντισεψικό χάλυβα συμμorφώνεται με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων ενώ παρέχει αντοχή σε απαιτητικά εμπορικά περιβάλλοντα. Ο αυτοματισμένος προ cess μπορεί να χειριστεί διάφορους τύπους κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των βοειού, χοιρινού, κοτόπουλου και μειγμάτων, κάνοντάς το ευέλικτο για διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές. Τα επισταθμίσιμα παράμετρα της μηχανής επιτρέπουν στους χρήστες να προσαρμόζουν το μέγεθος και την πυκνότητα των κειμάλων σύμφωνα με συγκεκριμένες απαιτήσεις, παράγοντας συνήθως από 2.000 έως 3.000 κομμάτια ανά ώρα, ανάλογα με το μοντέλο. Προηγμένες λειτουργίες περιλαμβάνουν συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας για την διατήρηση της ποιότητας του κρέατος, εύκαθαρτα συστατικά για αποτελεσματική εξαναγκάλιξη και ψηφιακά ελέγχους για ακριβή διαχείριση της λειτουργίας.