iscreammochi maskine  
            
            Is-mochi-maskinen repræsenterer en gennembrudsk innovation inden for teknologien til fremstilling af efterretter, ved at kombinere traditionelle mochi-lavemetoder med moderne iscreameproduktionsmuligheder. Den sofistikerede udstyr automatiserer hele processen med at lave mochi fyldt med is, fra forarbejdningen af den kløsende risdej ydre del til nøjagtig indsættelse af forskellige iscreameguster. Maskinen har flere stationer, der håndterer forskellige aspekter af produktionen, herunder forarbejdning af risdejen, formering af plader, præcise skæringsmekanismer og et temperaturstyret fyllesystem. Ved at fungere på optimal effektivitet kan den producerer op til 2.400 stykker pr. time, samtidig med at den bibeholder konstant kvalitet og størrelse. Maskinen indeholder avancerede temperaturkontrolsystemer, der sikrer, at is i kernens midte forbliver perfekt fryset, mens mochi-hinden opnår sin karakteristiske tøvende tekstur. Dets programmerbare grænseflade giver operatørerne mulighed for at justere parametre såsom dejtykkelse, mængde af fylling og skærmål, hvilket gør det muligt at tilpasse sig forskellige produkt specificeringer. Maskinen inkluderer også automatiske rensnings- og desinfikationsfunktioner, der opfylder strenge fødevaresikkerhedsstandarder, samtidig med at de mindsker vedligeholdelsesdowntime.