stroj na extrudování datlových koulí
Stroj na extruzi dátových koulí představuje významný pokrok ve technologii zpracování potravin, speciálně navržený pro efektivní výrobu jednotných dátových koulí. Tento sofistikovaný přístroj kombinuje mechanickou přesnost s inovativním návrhem, který transformuje syrové dátové těsto v dokonale tvarované kulovité produkty. Stroj je vybaven moderním systémem extruze, který pečlivě řídí tlak a rychlost toku, čímž zajistí konstantní velikost a hustotu každé vyrobené dátové koule. Jeho konstrukce z nerezové oceli splňuje přísné normy potravinářské bezpečnosti a zároveň poskytuje odolnost pro dlouhodobý provoz. Automatizovaný proces zahrnuje několik fází: počáteční napájení dátového těsta, přesné oddělování, kulovité formování a konečné tvarování, vše kontrolované prostřednictvím intuitivního digitálního rozhraní. Umožňuje se nastavitelné parametry stroje, které umožňují přizpůsobení velikosti koule, obvykle v rozmezí od 15 mm do 40 mm v průměru, což jej činí univerzálním pro různé tržní požadavky. Pokročilé systémy řízení teploty udržují optimální podmínky zpracování, zabráněním lepkavosti nebo ztrátě požadované konzistence dátového těsta. Stroj také zahrnuje inovativní technologii proti zablokování, která zajišťuje hladký a nepřetržitý provoz i během prodloužených sériových výrobních cyklů.
EN
