малка машина за протеинови топки
Малката машина за протеинови топки представлява прорив в технологията за компактна обработка на храна, специално проектирана за създаване на еднородни, висококачествени протеинови топки с прецизност и ефективност. Това иновативно оборудване комбинира най-модерното механическо инженерство с лесни за използване операции, което го прави идеално както за малкомащабни производствени помещения, така и за комерсиални кухни. Машината разполага с напреднала система за смесване, която гарантира пълно смесване на съставките, докато нейният прецизен механизъм за порциониране гарантира постоянни размери на топките от 15 до 45 мм в диаметър. Автоматизираният процес включва смесване на съставките, формиране на топките и прилагане на покритие, всичко контролирано чрез интуитивен цифров интерфейс. Конструкцията от неръжавеща стомана на машината отговаря на строгите стандарти за хигиена, докато нейният компактен размер я прави подходяща за пространства с ограничено място. При производствена капацитет от до 1 200 топки на час, тя ефективно обработва различни протеинови съставки, включително растителни протеини, протеин от мляко и смесени формули. Температурно регулираната обработваща камера поддържа оптимални условия за целостта на съставките, докато бързо отделяемите компоненти улесняват лесното мийне и обслужване. Това многофункционално оборудване също включва регулируеми скорости и персонализирани програмни опции, за да удовлетвори различни рецепти и производствени нужди.