машината за печенето на бисквити
Машината за печенето на бисквити "Маамул" представлява пробив в производството на сладкиши в Близкия изток, съчетавайки традиционното занаято с модерната автоматизация. Това сложно оборудване улеснява създаването на маамул, любимата пълна бисквитка, популярна по време на религиозните празници и празненства. Машината е с прецизни компоненти, които внимателно обработват деликатното тесто и различните пълнения, включително фурми, ядки и фисташки. Автоматизираната система включва множество станции: приготвяне на тестото, подаване на пълнежа, формиране и отпечатване на образеца, всички работещи в безпроблемна координация. Инновационният дизайн на машината включва регулируеми форми, които могат да създават различни размери и модели, като запазват автентичния вид на ръчно изработен маамул. С промишлен капацитет тя може да произвежда хиляди бисквити на час, като същевременно гарантира еднообразно качество и традиционна естетика. Разширените системи за контрол на температурата осигуряват оптимални условия за обработка на тестото, а прецизните механизми за пълнене гарантират точното порциониране. Хигиенният дизайн на машината отговаря на международните стандарти за безопасност на храните, с конструкция от неръждаема стомана и лесно почистващи се компоненти. Цифровите устройства за управление позволяват на операторите да настройват параметри като дебелина на тестото, количество на пълнеж и скорост на производство, като осигуряват максимална гъвкавост за различни изисквания на рецептата.
EN
