машина за куббе
Машина за кубе представлява революционно напредване в технологията за procession на храна, специално конструирана да оптимизира производството на традиционното източно средиземноморско кубе, кибех или куба. Това sofisticirano обзавеждане автоматизира сложния процес по създаването на идеално формирани обвивки на кубе, eliminirайки времевата и трудна ръчна работа, традиционно свързана с това кулинарно изкуство. Машината разполага с точно инженеризирани компоненти, които работят в хармония, за да procession и външната смес за обвивка и вътрешната филе едновременно, гарантирайки последователно качество и еднородност във всяка част. В основата си машината за кубе използва двойна система за екструзия, която формира характерната празна цилиндрична форма, запазявайки идеалната дебелина за външната обвивка. Умният контролен панел на машината позволява на операторите да регулират различни параметри, включително размер на порцията, пропорцията на филе и скоростта на production, правейки я адаптивна към различни recipe изисквания. Оснащена с компоненти от stainless стомана, пригодна за храна, машината отговаря на строгите standard за гигиена и предлага лесни протоколи за чистене и maintenance. Автоматизираната система може да produce стотици безупречно формирани части кубе на час, правейки я незаменим актив за ресторантите, услуги за catering и production facility за храна, които искат да scale производството си, запазвайки традиционните стандартни качества.