kubba örtmə maşını
Kubba kaplama maşını, gərbəyli orta şərq yeməyi olan kubbanın avtomatik hazırlığı üçün xüsusi olaraq dizayn edilmiş mürəkkəb bir yiyecek işləmə texnologiyasıdır. Bu innovativ maşın, kubba hazırlama prosesini optimallaşdırmaq üçün təhlükəsiz inžiniringi və istifadəçi üçün rahat idarəetməni birləşdirir. Maşın, hər iki xarici kabuq və daxili dolgulu hissələri eyni anda işlədə bilən iki kameralı sistemlə donatılmışdır. Onun müstəqil ekstruzyon mekanizmi, saatda 2400 addə qədər məhsul hazırlamaq üçün sərfəli hissə ölçüsü və forması nümayişində əminlik təmin edir. Maşın, səhiyyəliyi standartları uyğunlaşdırmaq və ticarət mətbəx ortamında dayanıqlılıq təmin etmək üçün tamamilə qırğıç çeliğindən hazırlanmışdır. Dijital idarə paneli operatorların hissə ölçüsünü, dolgu nisbətini və hazırlama sürətini dəyişməsinə imkan verir. Daxili sensörler, mükəmməl kubba forması üçün optimal temperaturu və basinqatıyı avtomatik şəkildə nəzarət edir və saxlayır. Maşın, asan texniki idarəetmə üçün avtomatik temizləmə sistemi və çıxarılabilən hissələrlə donatılmışdır. Onun kompakt ölçüləri və ergonomik dizaynı ilə, personelle əməkdaşlıq edərkən mətbəx sahəsini effektiv istifadə edir. Bu ümumiləşmiş texnikada fərqli tipdə un və dolguların kombinasiyası olabilir, bu da fərqli yerlərə aid kubba növlərinin hazırlığına uyğun gəlir.