کوکی پریس ماشین
Ticarət üçün çerez basma makinəsi, ticarətli şərtlərdə eyni formada çerez və pastaların istifadəsini optimallaşdırmaq üçün dizayn edilmiş müxtəlif mutfak texnologiyasıdır. Bu inkişaf etmiş cihaz, precizinq mühəndisliyini sadə istifadə ilə birləşdirir və fırınlar və yemək xidməti tesislərinin böyük miqdarda eyni çerezləri effektiv şəkildə istehsal etməsinə imkan verir. Maşın tipik olaraq, böyük miqdarda ham çörək saxlaya bilən yüksək kapasitəli hopper-dan ibarət qalxan çərçifəli konstruksiya ilə təmin edilir. Onun mekaniq və ya pnevmatik basma sistemi, hər bir çörəyin eyni forması və ölçüsü saxlanmasını təmin etmək üçün preciz basım kontroldən ibarətdir. Maşın adətən müxtəlif dəsn üslubları və formalar üçün dəyişdirilə bilən ölü və ağızlıqlarla təchiz edilib. İnkişaf etmiş modellər sürət düzəlməsi, basım rejimi və istehsal zamanı üçün rəqəmsal idarəetmələrə malikdir, keyfiyyət saxlayan halda maksimum çıxışa çatmaq üçün. Bir çox vahidlər avtomatik kesim mekanizmləri və konveyor sistemləri ilə təchiz edilib ki, bu da sürekli istehsal akışını asanlaşdırır. Təhlükəsizlik funksiyaları, acil durumda dayandırma düymələri, koridor qoruyucuları və yükgün koruma ilə təmin edilib. Bu maşınlar saatda yüzlərlə çörək istehsal edə bilərlər, bu da onların sənaye fırınları, böyük restoranlar və yemək istehsal tesisləri üçün ideal kilsinə səbəb olur. Mütəxəssis nüsxələr adətən söğüdən temizlənmə dizaynları ilə və söyüklənən səthlərlə təmin edilir ki, bu da yemək təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluq təmin edir.