Yenilikçi Temizlik ve Hijyen Sistemi
Et kürdan makinesinin yenilikçi temizlik ve hijyen sistemi, et işleme ekipmanı içinde gıdaı güvenliği ve işletimsel verimliliği yeni standartlara taşır. Bu kapsamlı sistem, hızlı serbest bırakılabilir bileşenler ve araçsız ayıklama özelliği sunarak, tam temizlik ve sterilizasyonu 30 dakikadan kısa sürede mümkün kılar. Makinenin yüzeyleri, bakteri büyümelerine karşı dirençli ve temizlik prosedürlerini basitleştiren özel yapışmaz, antibakteriyel çelikten yapılmıştır. Otomatik yerinde temizleme (CIP) yeteneği, tam ayıklamaya gerek kalmadan iç bileşenlerin derin seviyede sterilize edilmesini sağlarken, entegre UV sterylese sistemi üretim döngüleri arasında ek patojen kontrolü sağlar. Sisteme, nem birikimi bölgelerini ortadan kaldırarak bakteri büyümelerini ve kros kontaminasyonu riskini azaltan kendiliğinden drajman designs ve stratejik olarak yerleştirilmiş erişim noktaları da dahildir. Bu ileri düzeydeki hijyen özellikleri, bakım için duruş zamanını minimize ederken en sıkı gıgüvenlik düzenlemelerine uyumunu sağlar.