เครื่องทําเค้กมะมูลจันทร์
เครื่องทำขนมมามูลและขนมไหว้พระจันทร์เป็นนวัตกรรมที่ก้าวล้ำในวงการผลิตขนมปังแบบดั้งเดิมของตะวันออกกลาง อุปกรณ์ที่ซับซ้อนนี้รวมเอาความแม่นยำทางวิศวกรรมเข้ากับการใช้งานที่สะดวกเพื่อเร่งกระบวนการสร้างขนมมามูลและขนมไหว้พระจันทร์ เครื่องนี้มีระบบจัดการแป้งขั้นสูงที่วัดและปั้นแต่ละชิ้นอย่างละเอียด ทำให้ขนาดและน้ำหนักเท่ากันในทุกผลิตภัณฑ์ มีกลไกกระจายไส้ที่นวัตกรรมใหม่ ซึ่งเติมไส้อินทผลัม ถั่ว หรือไส้ดั้งเดิมอื่นๆ ในปริมาณที่เหมาะสมลงในแต่ละชิ้น สภาพแวดล้อมควบคุมอุณหภูมิของเครื่องรักษาเงื่อนไขที่เหมาะสมตลอดกระบวนการผลิต ในขณะที่กลไกประทับตราสร้างลวดลายซับซ้อนตามแบบฉบับการออกแบบมามูลดั้งเดิม โดยมีกำลังการผลิตสูงสุดถึง 2,000 ชิ้นต่อชั่วโมง เครื่องนี้เพิ่มประสิทธิภาพอย่างมากในขณะที่ยังคงรสชาติและความสวยงามเหมือนการทำด้วยมือ ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติและการสร้างจากสเตนเลสเกรดอาหารช่วยให้มั่นใจได้ว่าสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารระหว่างประเทศ นอกจากนี้ แผงควบคุมที่สามารถโปรแกรมได้ยังช่วยให้ปรับพารามิเตอร์ได้ง่ายเพื่อรองรับสูตรและข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ต่างๆ