mașină de bară de datare plină în centru
Mașina pentru bare cu dată umplute reprezintă un element sofisticat de echipament pentru procesarea alimentelor, conceput specific pentru fabricarea de produse dulci bazeate pe dată cu diferite opțiuni de umplere. Această mașinărie avansată combină inginerie precisă cu capacități de procesare automatizată pentru a crea bare cu dată uniforme și de înaltă calitate, cu umplere consistentă la centrul lor. Mașina are o serie de componente integrate, inclusiv un sistem de pregătire a pântecului de dată, un mecanism de injecție de umplere și unități de control precis al temperaturii. Procesează date prin mai multe etape, creând întâi o strat exterior uniform din pântec de dată, apoi injectează cu precizie umplerea dorită în centru, înainte să formeze și taie produsul în bare standardizate. Sistemul menține condiții de temperatură optime pe durata întregii procese pentru a asigura o consistență și textură corespunzătoare. Cu capacități de producție care variază între 100 și 500 kg pe oră, în funcție de model, aceste mașini se potrivesc atât operațiunilor de producție la scară medie, cât și cele la scară largă. Echipamentul include caracteristici de siguranță, cum ar fi mecanisme de oprire de urgență, construcție din oțel inoxidabil de grad sanitar și proiecte ușor de curățat, care respectă regulile de siguranță alimentară. Sistemele de control avansate permit operatorilor să ajusteze parametrii, inclusiv rapoarte de umplere, dimensiunile barelor și viteza de producție, asigurând versatilitate în specificațiile produselor.