maszyna do produkcji kubby
Maszyna do produkcji kubby reprezentuje przełomowe osiągnięcie w automatyzacji kuchni Bliskiego Wschodu, zaprojektowana do usprawnienia produkcji tradycyjnej kubby, ukochanego dania w postaci nadziewanych pierożków. Ta innowacyjna.urządzenie łączy precyzyjne inżynierstwo z ergonomiczną operacją, przekształcając czasochłonną pracę ręczną przy produkcji kubby w wydajną i spójną linię produkcyjną. Maszyna wyposażona jest w zaawansowany mechanizm formowania ciasta, który tworzy idealnie proporcjonalne zewnętrzne skorupki, zachowując autentyczny teksturę charakteryzującą tradycyjną kubbę. Jej system dwukomorowy umożliwia jednoczesne przygotowywanie zewnętrznej skorupy i nadzienia, co znacząco skraca czas produkcji. Automatyczny system porcjonowania gwarantuje jednolity rozmiar i kształt każdego elementu, zapewniając spójność jakości w dużych partiiach. Dzięki dostosowalnym ustawieniom grubości ciasta i ilości nadzienia, możliwe jest dopasowanie różnych stylów kubby i preferencji regionalnych. Konstrukcja z nierdzewnej stali zapewnia trwałość i zgodność ze standardami bezpieczeństwa żywności, podczas gdy intuicyjna tablica kontrolna pozwala operatorom łatwo dostosowywać parametry i monitorować produkcję. Ta maszyna może produkować do 1200 sztuk na godzinę, czyniąc ją idealną dla restauracji, usług cateringowych i zakładów produkcyjnych zajmujących się skalowalną produkcją kubby.