mesin salutan untuk bola kurma
Mesin pelapis untuk biji tarikh mewakili satu unit peralatan yang canggih, dirancang khas untuk industri permen, terutamanya dalam pengeluaran hidangan berbahan tarikh. Peralatan khas ini menggunakan teknologi moden untuk memastikan aplikasi pelapisan seragam pada biji tarikh, mencipta produk yang selesai dengan sempurna setiap kali. Mesin ini mempunyai mekanisme tangki putaran yang membolehkan taburan seragam bahan pelapis seperti coklat, gula, atau buah kering sambil mengekalkan integriti struktur biji tarikh. Sistem automatiknya termasuk mekanisme kawalan suhu tepat untuk bekerja dengan pelapis yang peka kepada suhu, terutamanya coklat, memastikan kelikatan dan penempelan optimum. Kapasiti pemprosesan mesin biasanya berkisar antara 100 hingga 500 kg setiap jam, bergantung kepada model dan spesifikasi. Ciri-ciri penting termasuk kawalan laju penyuaian, sistem pemberian bahan pelapis secara automatik, dan permukaan mudah dibersihkan yang mematuhi piawaian keselamatan makanan. Proses pelapisan berlangsung dalam persekitaran dikawal, mengelakkan pencemaran dan memastikan kualiti konsisten. Kelabitannya membolehkannya menangani pelbagai jenis bahan pelapis dan saiz biji tarikh yang berbeza, menjadikannya sesuai untuk pelbagai garis produk.