쿠키 머신
쿠키 머신은 상업용 제빵 기술에서 혁신적인 발전을 대표하며, 쿠키 생산에서 뛰어난 효율성과 일관성을 제공합니다. 이 최첨단 장비는 정밀한 엔지니어링과 사용자 친화적인 운영을 결합하여 매번 완벽한 쿠키를 제공합니다. 이 머신은 생산 과정 전반에 걸쳐 최적의 온도와 일관성을 유지하는 고급 도우 처리 시스템을 특징으로 합니다. 프로그래밍 가능한 제어장치는 온도, 타이밍, 도우 분량 등 베이킹 파라미터를 정확하게 조정할 수 있습니다. 스테인리스로 만들어진 구조는 내구성과 쉬운 청소를 보장하며, 그 컴팩트한 크기는 상업용 주방에서 공간 효율성을 극대화합니다. 시간당 최대 1,200개의 쿠키를 생산할 수 있어 베이킹 과정을 크게 간소화하면서도 수작업 품질을 유지합니다. 통합된 냉각 시스템은 연속 작동 중 과열을 방지하고, 자동 분량 시스템은 일정한 쿠키 크기를 보장합니다. 안전 기능에는 응급 정지 스위치와 온도 경보가 포함되어 있어 숙련된 제빵사뿐만 아니라 새로운 운영자에게도 이상적입니다. 이 머신의 다재다능함은 클래식 초콜릿칩부터 섬세한 샤토브레드까지 다양한 도우 유형과 쿠키 스타일을 수용합니다.
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