クッバマシン
クバマシンは、中東の料理準備技術における画期的な進歩を代表し、特にクバという愛される伝統料理の生産を自動化および効率化するために設計されています。この革新的な機器は、精密なエンジニアリングとユーザーフレンドリーな操作を組み合わせて、手間のかかるクバ作りのプロセスを効率的で一貫性のある生産ラインに変えるものです。このマシンには、理想的な食感を得るために米またはブルガール麦を他の材料と完璧に混ぜる高度な生地準備システムが搭載されています。その自動フィリング機構は肉の混合物の正確な量りと配分を保証し、成型部品は特徴的な空洞の中や詰め物の内部を持つ均一な形のピースを作ります。クバマシンには、オペレーターが生地の厚さ、フィリングの量、生産速度などのパラメータを調整できる高度な制御システムが組み込まれています。モデルによりますが、時間あたり1,000から3,000個の生産能力があり、伝統的な手作業方法を大幅に上回っています。このマシンの衛生的なデザインには、厳しい食品安全基準を満たすステンレス鋼製の構造と簡単に清掃可能な部品が含まれています。さらに、さまざまなサイズやスタイルのクバを生産するための多様性も提供しており、小規模な運用から工業的な食品生産施設まで幅広く対応可能です。