中心詰められた日付バーマシン
センターフィルド・デーツバー機は、さまざまなフィリングオプションを持つデーツベースの菓子製品を製造するために特別に設計された高度な食品加工機です。この最先端の機械は、精密なエンジニアリングと自動化された処理機能を組み合わせて、均一で高品質のデーツバーを製造し、中心部のフィリングを一貫性のあるものにします。この機械には、デーツペースト準備システム、フィリング注入機構、精密な温度管理ユニットが一体化された一連のコンポーネントが搭載されています。このシステムは複数の段階でデーツを処理し、まず均一なデーツペーストの外層を作り、次に希望するフィリングを正確に中心に注入し、その後製品を標準的なバーに成型してカットします。プロセス全体を通じてシステムは最適な温度条件を維持し、適切な粘度や食感を確保します。モデルによりますが、生産能力は時間あたり100kgから500kgまでさまざまで、中規模から大規模の製造業務に対応しています。この設備には、緊急停止メカニズム、食品衛生基準に準拠したステンレス鋼製構造、そして清掃が簡単なデザインなどの安全機能が組み込まれています。高度な制御システムを使用することで、オペレーターはフィリング比率、バーの寸法、生産速度などのパラメータを調整でき、製品仕様の多様性を確保します。