közép betöltött dátumsávgép
A középre töltött dátumos csokis gép egy kiválóan fejlesztett ételipari berendezést képvisel, amely kifejezetten dátumalapú édesítő termékek gyártására tervezve van, és sokféle töltöttes lehetőséggel. Ez a modern gép összevontja a pontos mérnöki tudást az automatizált feldolgozási képességekkel, hogy egyenletes, magas minőségű dátumcsokit hozzon létre konzisztens középső töltelékkel. A gép integrált komponensekből áll, beleértve a dátumporraló rendszert, a töltelék-injekciós mechanizmust és a pontos hőmérséklet-ellenőrzési egységeket. A dátumokat több szinten dolgozza fel: először egy egyenletes külső réteget készít a dátumporból, majd pontosan helyezi el a kívánt tölteléket a közepére, mielőtt formába hozza és vágja a standard oszlopot. A rendszer optimális hőmérsékleti feltételeket tart fennt a teljes folyamat során, hogy megfelelő konzisztenciát és textúrát biztosítson. A termelési kapacitás 100–500 kg/óra között változik, attól függően, hogy melyik modellt használnak, így mind középszerű, mind nagy méretű termelési tevékenységekhez alkalmazhatóak ezek a gépek. A berendezés biztonsági funkciókat tartalmaz, például sürgőses leállítási mechanizmusokat, ételipari szabványoknak megfelelő rosttalan acélból készült szerkezetet és könnyen tisztítható terveket. Haladó vezérlő rendszerek lehetővé teszik a művelettörvényeknek megfelelő paraméterek beállítását, beleértve a tölteléki arányokat, a csoki méreteit és a termelési sebességet, így biztosítva a termék specifikációinak rugalmasságát.
EN
