mašina za pravljenje listova lisnatog tijesta
Stroj za izradu listova ružičaste testene predstavlja revolucionarni napredak u opremi za trgovinski pekarski posao, dizajniran za automatizaciju i uspostavu procesa stvaranja jednolikih listova ružičaste testene. Ovaj sofisticirani stroj kombinira precizno inženjerstvo s najnovijom tehnologijom kako bi rukovao svakim stupnjem izrade teste, od pripreme tijesta do krajnje listanje. Stroj ima prilagodljive postavke valjaka koje osiguravaju konstantnu debljinu tijesta, dok njegov automatski sustav za savijanje i slojevinu stvara karakterističnu hrušćavu teksturu koja definira savršenu ružičastu testenu. Oprema uključuje radno mjesto s temperaturnom kontrolom koje održava optimalne uvjete za integraciju maslaca i razvoj tijesta. S mogućnošću proizvodnje od 100 do 500 listova na sat ovisno o modelu, stroj može prilagoditi različitim poslovnim skupinama. Njegova konstrukcija od nerđaveće čeljusti osigurava trajnost i pridržavanje standarda sigurnosti hrane, dok korisnički prijateljska upravljačka ploča omogućuje operatorima da prilagode parametre poput brzine, debljine i uzoraka za savijanje. Stroj također uključuje automatsku pripremu listova maslaca i precizan sustav brojanja slojeva, osiguravajući konstantnu kvalitetu kroz serije proizvodnje.
EN
