stroj za kubbe
Mašina za kubbe predstavlja revolucionarni napredak u tehnologiji obrade hrane, posebno dizajnirana za usklađivanje proizvodnje tradičnog srednjeeastičkog kubbe, kibbeh ili kubbe. Ova sofisticirana oprema automatizira složeni proces stvaranja savršeno oblikovanih ljusaka kubbe, eliminirajući vremenski zahtjevni ručni rad koji je tradicionalno povezan s ovim kulinarskim umjetništvom. Mašina ima precizno inženirane komponente koje rade u harmoniji kako bi obradile i spoljni mješavini ljuska i unutrašnji punjaju istovremeno, osiguravajući konstantnu kvalitetu i jednolikost svakog dijela. U srcu mašine za kubbe nalazi se dvostruki sistem ekstruzije koji formira karakteristični prazan cilindrični oblik dok održava idealnu debljinu spoljnog ljuska. Pult pametne uprave mašine omogućuje operatorima prilagodbu različitih parametara, uključujući veličinu dijelova, omjer punjenja i brzinu proizvodnje, čime se prilagođava različitim zahtjevima recepta. Opremljena je komponentama od hranjivog nerustingujućeg čelika, mašina ispunjava stroge higijenske standarde i nudi lakočitljive i održivljive protokole. Automatizirani sustav može proizvesti stotine savršeno oblikovanih dijelova kubbe po satu, čime postaje neocjenjiva imovina za restorane, usluge cateringe i objekte proizvodnje hrane koji žele širiti svoju proizvodnju dok održavaju tradične standard kvalitete.