cijena strojeva za pravljenje datumskih čestica
Cijena stroja za izradu daktinske tjestenine predstavlja značajnu investicijsku razmatranju za prehrambene tvrtke koje žele proširiti svoje proizvodne mogućnosti. Ti strojevi obično se kreću od 8.000 do 25.000 dolara, ovisno o kapacitetu i značajkama. Savremeni strojevi za izradu daktinske tjestenine uključuju naprednu automatsku tehnologiju, sposobnu proizvesti od 100 do 500 kg daktinske tjestenine na sat. Stroj sadrži ključne komponente poput miješalih jedinica, formirajućih sustava, rezalnih mehanizama i hlađalnih tunela. Varijacije cijena odražavaju razlike u proizvodnoj kapaciteti, razini automatizacije, kvalitetu materijala i dodatnim značajkama kao što su kontrola dotaknjenim ekranom i automatski sustavi čišćenja. Većina proizvođača nudi opcije prilagođavanja, što utječe na konačnu cijenu. Konstrukcija stroja tipično uključuje hranljiv nerđav štoper, osiguravajući trajnost i skladnost s standardima sigurnosti hrane. Energetska učinkovitost i precizne kontrole doprinose uštedi operacijskih troškova, dok napredni modeli uključuju sustave upravljanja receptima i mogućnosti praćenja proizvodnje. Investicija obično uključuje podršku pri instalaciji, obuku operatora i različite perioda garancije, što čini ukupni paket cijena sasvim kompletnijim od samo troškova opreme.