stroj za premazivanje kuglica od datulja
Mašina za obložavanje dátovih kuglica predstavlja sofisticiranu opremu koja je posebno dizajnirana za šećerne industriju, posebno u proizvodnji slatkiša na bazi datova. Ova specijalizirana mašinerija koristi naprednu tehnologiju kako bi osigurala jednoliko primjerenje obloge na date kuglice, stvarajući savršeno završene proizvode svaki put. Mašina ima rotirajući bubanj koji omogućuje ravnomjerno distribuiranje materijala za obložavanje poput čokolade, šećera ili orašastica dok istovremeno održava strukturnu čitkost date kuglice. Njen automatski sustav uključuje precizne mehanizme kontroliranja temperature za rad s temperaturno osjetljivim oblagama, posebno čokoladom, osiguravajući optimalnu viskoznost i lepljenje. Kapacitet obrade mašine tipično se kreće od 100 do 500 kg po satu, ovisno o modelu i specifikacijama. Ključne značajke uključuju prilagodljive kontrole brzine, automatske sustave za izdaju materijala za obložavanje i lako čistive površine koje su u skladu s standardima sigurnosti hrane. Proces obložavanja odvija se u kontroliranom okruženju, što sprečava kontaminaciju i osigurava konstantnu kvalitetu. Versatilnost mašine omogućuje da rukuje različitim materijalima za obložavanje i različitim veličinama date kuglice, čime je pogodna za raznovrsne linije proizvoda.