Shanghai Yucheng Machinery conclut avec succès son exposition à Bakery China Autumn 2026 à Wuhan

La 11e Exposition internationale chinoise de la boulangerie d’automne (Bakery China Autumn 2026) et la 9e Foire chinoise de la boulangerie maison 2026 se sont déroulées avec succès au Centre international des expositions de Wuhan du 22 au 24 octobre. Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd., fabricant professionnel d’équipements de transformation alimentaire, a présenté une exposition très fréquentée, suscitant un vif intérêt auprès de clients nationaux et étrangers, ainsi que plusieurs intentions de coopération préliminaires.

Une exposition réussie pour le secteur de la boulangerie

Organisé par l’Association chinoise de la boulangerie et Confiserie L’industrie (CABCI) et Bakery China Exhibitions Co., Ltd. organisent la série Bakery China depuis 1997 ; celle-ci constitue une plateforme commerciale de premier plan pour le marché de la boulangerie dans la région Asie-Pacifique. Bakery China Automne, lancée en réponse à la forte demande saisonnière liée à Noël, au Nouvel An et à la Fête du Printemps, enregistre une croissance annuelle d’environ 50 % depuis six années consécutives. Cette édition 2024 associait exposition, forums et concours afin de former une plateforme nationale B2B2C dédiée aux produits de boulangerie festifs d’automne et au marché de la boulangerie en forte croissance accueil avec, en parallèle, le 6e Sommet chinois de l’industrie de la boulangerie.

Points forts de notre stand

Yucheng Machinery a présenté une gamme complète d’équipements de transformation alimentaire couvrant les biscuits, les pâtisseries, le pain et les gâteaux de lune. Pour les lignes de production complètes, nous avons mis en avant la ligne de production automatique de biscuits, la ligne de production automatique de pâtisseries et de pains, la ligne de production de gâteaux de lune à jaune d’œuf, la ligne de production de gâteaux de lune au style Qiong, la ligne de production de shortcakes, la ligne de production de daifuku et les lignes spécialisées pour biscuits, y compris les lignes à deux et à trois couleurs équipées de plusieurs trémies. Concernant les machines individuelles, les visiteurs ont pu découvrir notre série de machines à fabriquer des biscuits, telles que la machine à biscuits « Panda », la machine à biscuits coupés au fil, la machine à biscuits aux pépites de chocolat et la machine à biscuits torsadés, ainsi que des machines à enrober destinées aux biscuits fourrés, accompagnées d’équipements complémentaires tels qu’un malaxeur à pâte, un batteur à œufs, une machine à laver et un compresseur d’air. Des démonstrations en direct ont illustré la stabilité du rendement, l’efficacité élevée et la faible déviation de poids de nos équipements de cuisson dans un contexte de production industrielle. Que vous ayez besoin d’une seule machine à fabriquer des biscuits ou d’une ligne complète de production de biscuits, notre équipe saura vous recommander la configuration adaptée à vos recettes.

Consultations et résultats

Pendant le salon, notre stand a reçu des acheteurs professionnels d’Asie du Sud-Est, du Moyen-Orient, d’Europe, d’Amérique et de toute la Chine. Notre équipe commerciale et technique a fourni des consultations individuelles sur le choix des équipements, la configuration des lignes de production et le service après-vente. De nombreux clients ont apporté des échantillons pour une évaluation sur site, et plusieurs intentions de coopération préliminaires ont été établies. Les visiteurs ont fortement salué l’automatisation et la qualité des produits offerts par notre ligne de production de biscuits et notre ligne de production de gâteaux de lune.

Prochaine étape : Bakery China 2027

Le salon de Wuhan a encore renforcé la position de Yucheng Machinery dans le domaine des machines pour la boulangerie et les produits de snack. Nous continuerons à innover et à fournir des machines de boulangerie fiables à nos clients mondiaux. Notre prochaine étape est Bakery China 2027, qui se tiendra du 17 au 20 mai 2027 au Centre national des expositions et des congrès (NECC) de Shanghai, avec une surface d’exposition de 330 000 m², plus de 2 200 exposants et 400 000 visites attendues. Nous avons hâte de rencontrer nos partenaires du monde entier à Shanghai.

À propos Shanghai Yucheng Machinery

Avec des années d’expérience dans la fabrication de machines pour l’industrie agroalimentaire, Shanghai Yucheng Machinery Co., Ltd. se spécialise dans la recherche et le développement ainsi que la production de lignes complètes de fabrication pour les produits de boulangerie et les collations. Reconnue en Chine comme une entreprise spécialisée et hautement qualifiée, notre gamme d’équipements fiables et intelligents bénéficie d’une large reconnaissance auprès de nos clients en Asie du Sud-Est, au Moyen-Orient, en Europe et aux États-Unis. Pour en savoir plus sur notre ligne de production de biscuits, nos lignes de production de pâtisseries et de pains, notre série de machines à fabriquer des biscuits ainsi que sur d’autres équipements de transformation alimentaire, veuillez nous contacter à [email protected]ou par WhatsApp au +86 19121840829.