pieni päiväkirjalaite
Pieni dakkukone edustaa merkittävää kehitysaskelta ruokateollisuuden teknologiassa, suunniteltu erityisesti tehokkaan dakun käsittelyyn ja muotoiluoperaatioihin. Tämä kompakti mutta voimakas laite muuntaa raakadakut tasaisiksi palkiksi sofistikoituneen mekaanisen prosessin avulla. Koneella on tarkka syöttöjärjestelmä, edistykselliset lämpötilanjohdot sekä säätökykyiset paineasetukset tuotteiden laadun yhtenevyyden varmistamiseksi. Nyrkkijalkien rakennemateriaalina käytetty rostiton teräs täyttää tiukat hygieenastandardit samalla kun se tarjoaa kestävyyttä pitkäkestoiselle toiminnalle. Järjestelmä sisältää automatisoidut ohjausjärjestelmät tarkalle ajoitukseksi ja paineen soveltamiselle, mikä johtaa tasaiseen dakupalkkiin, jonka tekstuurilla ja ulkonäolla on vakaa laatu. Koneen monipuolisuus mahdollistaa erilaisten kokojen säätämisen, mikä tekee sen sopivaksi erilaisille tuotearvioinneille. Käyttäjäystävällinen liittymä mahdollistaa operaattoreiden helposti muuttamaan parametreja, kuten pakkauspainetta, palkin paksuutta ja leikkauksen pituutta. Pieni dakkukone sisältää myös turvallisuusominaisuuksia, kuten hätäpysäytysnappeja ja suojaavaa varusteita. Sen tuotantokapasiteetti on suunniteltu pienille ja keskisuuruisille toimintayksiköille, mikä tekee siitä ideaalisia käsityöntuottajille ja keskisuuruisille ruoka-aineiden käsittelylaitoksille. Integroitu puhdistussysteemi helpottaa huoltotoimenpiteitä ja varmistaa noudattavansa ruokaturvallisuusmääräyksiä.