maamoul-kuukakkua valmistava kone
Maamoul Moon -kakkuvalmistuslaite on uraauurtava edistysaskel perinteisessä Lähi-idän leivonnaistuotannossa. Tämä kehittynyt laite yhdistää tarkkanäköisen tekniikan ja helppokäyttöisen käytön ja helpottaa maamoulin ja kuukaukojen valmistusta. Koneessa on kehittynyt jauhon käsittelyjärjestelmä, joka mittaa ja muokkaa jokaisen palan huolellisesti, jotta kaikki tuotteet ovat yhtä suuria ja painavia. Sen innovatiivinen täytteen jakelumenetelmä asettaa täsmälleen täyden määrän dattipastaa, pähkinöitä tai muita perinteisiä täytteitä jokaiseen kakkuun. Koneen lämpötilan säätelevä ympäristö ylläpitää optimaalisia olosuhteita koko tuotantoprosessin ajan, kun taas sen leimausmekanismi luo monimutkaisia malleja, jotka ovat tyypillisiä perinteisille maamoulin malleille. Tämä kone, jonka tuotantokapasiteetti on jopa 2000 kappaletta tunnissa, parantaa tehokkuutta merkittävästi säilyttämällä käsityötuotteiden aito maku ja ulkonäkö. Automaattinen puhdistusjärjestelmä ja elintarvikkeiden valmistukseen soveltuva ruostumaton teräsvaruste takaavat kansainvälisten elintarviketurvallisuusstandardien noudattamisen. Lisäksi koneen ohjelmoitavissa oleva ohjauspaneeli mahdollistaa parametrien helpon säätöä eri resepteihin ja tuotesuunnitteluihin.