automaattinen leipomasin
Automaattinen korppuserkkukone edustaa merkittävää kehitysaskelta kaupallisen leipomojärjestelmän alalla, suunniteltu helpottamaan monimutkaista prosessia täydellisten kerrosliekerojen valmistamiseksi. Tämä hienostunut kone automatisoi koko tuotantoprosessin, alusta dough-valmistukseen asti loppufaseihin kattavaan rullausprosessiin. Koneella on tarkat lämpötilaohjausjärjestelmät, jotka ylläpitävät optimaalisia olosuhteita jousen käsittelemiselle, varmistaen jatkuvan laadun tuotannossa. Sen edistynyt rullausmekanismi Luo tasaisia jousen levyjä ja yhdistää butter-kerrokset erinomaisella tarkkuudella, poistamalla manuaalisen laminoinnin tarpeen. Koneen ohjelmoituva käyttöliittymä mahdollistaa käyttäjien säätää asetuksia eri lihvietyypeille, mukaan lukien croissantit, danskalaiset lihvit ja perinteiset korppuserkat. Tuotantomahdollisuudet vaihtelevat 100:sta 500 kg:aan tunnissa, mikä vastaa erilaisia yritysten mittakaavoja. Integroitu levytaittojärjestelmä suorittaa useita taittoja automaattisesti, luoden ominaiset herkut kerrokset, jotka ovat kuvaavia täydellisiä korppuserkoja. Turvallisuusominaisuudet sisältävät hätäpysäytysnapit, suoja-esteet ja automatisoidut vikailmoitusjärjestelmät. Koneen rostiton teräs-rakennus varmistaa kestävyyden ja täyttää ankarien hygieniaedellytykset, kun taas sen modulaarinen suunnittelu helpottaa huoltoa ja ylläpidon tekemistä.
EN
