máquina para hacer galletas de obleas
La máquina para fabricar galletas de wafer representa una solución de vanguardia para una producción eficiente y consistente de wafers. Este equipo avanzado combina un control preciso de la temperatura, mezcla automática de la masa y procesos de horneado sincronizados para crear hojas de wafer perfectas. La máquina cuenta con una robusta construcción de acero inoxidable con múltiples placas de horneado que aseguran una distribución uniforme del calor y una calidad óptima del producto. Su avanzado sistema de control PLC permite a los operadores gestionar parámetros críticos como el tiempo de horneado, la temperatura y la consistencia de la masa con una precisión excepcional. El sistema de alimentación automatizado deposita con precisión la masa sobre las placas calentadas, mientras que el innovador sistema de enfriamiento asegura la cristalización adecuada del producto final. Con capacidades de producción que van de 200 a 1000 kg por hora, dependiendo del modelo, estas máquinas pueden adaptarse a diversas escalas de producción. El mecanismo de corte integrado garantiza un tamaño preciso de las hojas de wafer, mientras que el sistema de apilado automatizado facilita un embalaje eficiente. Las características de seguridad incluyen botones de parada de emergencia, protección contra sobrecalentamiento y sistemas de detección de fallos automáticos. El diseño modular de la máquina permite un mantenimiento y limpieza sencillos, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Además, su sistema de calefacción eficiente en energía y la producción mínima de residuos la convierten en una opción consciente con el medio ambiente para instalaciones modernas de producción de alimentos.
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