máquina de albóndigas rellenas
La máquina de albóndigas rellenas representa un avance revolucionario en la tecnología de procesamiento de alimentos, diseñada para optimizar la producción de albóndigas rellenas de alta calidad y consistentes. Este innovador equipo combina una ingeniería de precisión con una operación amigable para entregar albóndigas perfectamente formadas con varias opciones de relleno. La máquina cuenta con un avanzado sistema de doble cámara que procesa simultáneamente la capa exterior de carne y el relleno interior, asegurando una distribución uniforme y un sellado adecuado. Con ajustes ajustables para el control de tamaño que van desde 25mm hasta 65mm de diámetro, puede producir hasta 2.400 piezas por hora. La máquina incorpora una construcción en acero inoxidable de grado alimenticio, cumpliendo con los estándares internacionales de higiene y asegurando durabilidad en entornos de cocina comercial. Su mecanismo de relleno automático mantiene proporciones precisas entre la carne y el relleno, mientras que el sofisticado sistema de control de temperatura preserva la frescura de los ingredientes durante todo el proceso de producción. El panel de control digital ofrece una operación intuitiva con configuraciones pre-programadas para diferentes recetas y tamaños de lote. Las características de seguridad incluyen botones de parada de emergencia, protección contra sobrecarga y mecanismos de apagado automático. El diseño modular de la máquina facilita la limpieza y el mantenimiento, con componentes removibles que se pueden sanitizar por separado.