μηχανή παρασκευής μααμούλ
Η μηχανή για τη φτίαξη μαάμουλ αποτελεί σημαντική πρόοδο στην παραγωγή κούφων της Μέσης Ανατολής, προσφέροντας αυτοματοποιημένες λύσεις για τη δημιουργία παραδοσιακών γεμάτων κούφων με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Αυτό το εξελιγμένο εξοπλισμός υπερασπίζει την ολόκληρη διαδικασία παραγωγής μαάμουλ, από τη μορφοποίηση της ζύμης έως την ψαλιδογράφηση. Η μηχανή διαθέτει κορυφαία τεχνολογία που εγγυάται συνεπή ποιότητα και μορφή για κάθε κούφω, ενώ διατηρεί τα παραδοσιακά μοτίβα και σχέδια που χαρακτηρίζουν το μαάμουλ. Η κατασκευή της από αντισεψικό χάλυβα παρέχει βιωσιμότητα και πληροί τις προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων, ενώ τα ρυθμίσιμα ρυθμίσματα επιτρέπουν την παραγωγή μαάμουλ με διαφορετικές μεγέθη και μοτίβα. Η μηχανή μπορεί να χειριστεί διάφορους τύπους ζύμης και συνδυασμούς γεμισμάτων, συμπεριλαμβανομένων των σηκουάμπων, φιστικιών και καρυδιών. Με δυνατότητα παραγωγής από 1.000 έως 3.000 κομμάτια ανά ώρα, ανάλογα με το μοντέλο, μειώνει σημαντικά τα κόστη εργασίας και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της παραγωγής. Το αυτοματικό σύστημα γεμισμού εγγυάται ακριβείς μερίδες σε κάθε κούφω, ενώ το μηχανισμός ψαλιδογράφησης δημιουργεί τα χαρακτηριστικά κοσμηματικά σχέδια που κάνουν το μαάμουλ άμεσα αναγνωρίσιμο. Προηγμένα συστήματα ελέγχου επιτρέπουν εύκολη λειτουργία και συντήρηση, κάνοντάς το αποδεκτό για μικρά μπαγκετσοποιΐα και μεγάλες εγκαταστάσεις μαζικής παραγωγής.