automatische Teerolle für Kekse
Der automatische Keksteigwalzer stellt einen bahnbrechenden Fortschritt in der Technologie des gewerblichen und häuslichen Backens dar, indem er eine effiziente Lösung für konsistente Keksherstellung bietet. Diese innovative Maschine verbindet präzise Ingenieurkunst mit benutzerfreundlicher Bedienung, um rohen Teig in perfekt geformte Kekse mit minimaler Anstrengung zu verwandeln. Das Gerät verfügt über einstellbare Dicken von 1 mm bis 25 mm, wodurch Backer ihre gewünschten Keksabmessungen mit bemerkenswerter Genauigkeit erreichen können. Sein Edelstahlbau sorgt für Dauerhaftigkeit und Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften, während die nicht haftende Walzfläche verhindert, dass sich der Teig während des Produktionsprozesses festsetzt. Die Maschine arbeitet über ein sophistiziertes Motorsystem, das eine konstante Walzgeschwindigkeit aufrechterhält, um eine gleichmäßige Teigverteilung und -Dicke im gesamten Batch sicherzustellen. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 1000 Keksen pro Stunde rationalisiert sie den Backprozess erheblich, ohne dabei an Produktqualität einzubüßen. Das integrierte digitale Steuerungspanel ermöglicht es Benutzern, spezifische Einstellungen für verschiedene Kekstypen vorzuprogrammieren und bis zu 50 voreingestellte Konfigurationen für schnelle Rezeptswechsel zu speichern. Sicherheitsfunktionen umfassen Notaus-Schaltknöpfe und Schutzbleche, was sie sowohl für professionelle Bäckereien als auch für begeisterte Hausbacker geeignet macht.