কমপ্যাক্ট ব্রেডমেকার
কম্প্যাক্ট ব্রেডমেকারগুলি ঘরে রুটি তৈরির প্রযুক্তিতে এক ধরনের বিপ্লবী উন্নতি প্রতিনিধিত্ব করে, তাজা, ঘরে তৈরি রুটির জন্য স্থান-সংক্ষেপণকারী সমাধান প্রদান করে। এই উদ্ভাবনী যন্ত্রগুলির প্রস্থ সাধারণত ১২ ইঞ্চি এর কম, এটি সীমিত টেবিল জায়গা সহ আধুনিক রান্নাঘরের জন্য পূর্ণ। তাদের ছোট আকারের সত্ত্বেও, এই মেশিনগুলিতে অনেক ফাংশনালিটি রয়েছে, যাতে বিভিন্ন রুটি তৈরির মোড, ক্রাস্ট নিয়ন্ত্রণের সেটিংস এবং ডেলে টাইমারের বিকল্প রয়েছে। অধিকাংশ মডেলে নন-স্টিক রুটি প্যান, ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ প্যানেল এবং রুটি তৈরির প্রক্রিয়া পরিদর্শনের জন্য দর্শন উপকরণ রয়েছে। এগুলি ১ থেকে ২ পাউন্ড পর্যন্ত আকারের রুটি তৈরি করতে পারে, যা ছোট পরিবারের জন্য আদর্শ। উন্নত মডেলগুলিতে বিশেষ মুচি প্যাডল এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি রয়েছে যা সামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল নিশ্চিত করে। এগুলি সাধারণত বিভিন্ন রুটির জন্য প্রস্কৃত সেটিংস প্রদান করে, যা মৌলিক সাদা থেকে সম্পূর্ণ গ্রেন পর্যন্ত এবং গ্লিউটেন-ফ্রি রেসিপি সহ সমর্থন করে। অনেক ইউনিটে অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন দ্রুত রুটি তৈরির চক্র, জাম তৈরির ক্ষমতা এবং রুটি গরম রাখার ফাংশন। কিছু মডেলে স্বয়ংক্রিয় উপাদান ছড়ানো ব্যবস্থা রয়েছে যা নারকেল, ফল বা বীজ যোগ করার জন্য পূর্ণতার সময় নিশ্চিত করে। এই রুটি তৈরি যন্ত্রগুলি শক্তি কার্যকারিতায়ও উত্তম, সাধারণ ওভেনের তুলনায় অনেক কম শক্তি ব্যবহার করে এবং রুটি তৈরিতে উত্তম ফলাফল প্রদান করে।