масина за бисквитки
Машина за бисквитки представлява революционен напредък в технологията за комерсиално печене, предлагайки непрецедентна ефективност и съгласуваност при производството на бисквитки. Това модерно оборудване kombinira прецизно инженерство с лесна за използване операция, за да доставя идеални бисквитки всеки път. Машината разполага с продвината система за обработка на тестето, която поддържа оптималната температура и състояние по време на процеса на производство. Програмируемите контроли позволяват прецизна регулирана на параметрите за печене, включително температура, време и разпределение на тестето. Нейната конструкция от неръжавеща стомана гарантира дълговечност и лесно очищане, докато компактният ѝ размер максимизира пространствената ефективност в комерсиалните кухни. С производствена мощност до 1 200 бисквитки на час, тя значително опростява процеса на печене, запазвайки артизаналното качество. Интегрираната система за охлаждане предотвратява прелитането по време на непрекъснатата работа, а автоматичната система за разпределение гарантира еднакви размери на бисквитките. Безопасностните функции включват спешни ключове за изключване и температурни сигнали, което я прави идеална както за преживели пекарски, така и за нови оператори. Многофункционалността на машината позволи използването на различни видове тесто и стилове бисквитки, от класическите с шоколадни чипове до нежните крехки.
EN
